Das Universalgewürz der Küche, praktisch zu allen Speisen zu verwenden.
Eigentlich eine Sünde, solch ein gesundes Gewürz im Voraus zu mahlen. Wesentliche Inhaltsstoffe und Aromastoffe gehen verloren. Wer meint, sich keine Pfeffermühle leisten zu können, oder die Qualität und mithin die Gesundheit der Zeit opfert, hier mein gemahlener Pfeffer. Spezielle Mahlwerke, die unter Sauerstoffausschluss ihre Arbeit verrichten sorgen dafür, daß die Qualität auch hier nicht zu kurz kommt.