Zur Zubereitung eines teeähnlichen Getränkes. Grundrezept: 3 TL Yoga-Tee in 1Liter Wasser ca. 25 min. köcheln lassen. Danach 2 TL schwarzen Tee zugeben und 5 min. ziehen lassen. Danach 1/4 Liter Milch zugeben und nach Wunsch süßen.
Zimt, Cardamon, Ingwer, Nelken. Alle Zutaten geschrotet.
Nach Belieben kann auch Pfeffer schwarz ganz hinzugefügt werden. Außerdem zur Zubereitung von Chai Latte, als Punsch mit Apfel- und Traubensaft sowie zur Zubereitung eines Yogi-Sirups. Wunderbar würzig, orientalisch!
