Tees aus drei Pflückungsperioden des Anbaugebietes Darjeeling, abgerundet durch einen Anteil China Keemun-Tee. Ein wunderbares Zusammenspiel der Aromen. 1-2 TL pro Tasse. Immer mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen und 2-3 Minuten ziehen lassen.
Benannt wurde die Mischung nach dem Tiger Hill, einem Berggipfel in Westbengalen, Indien. Er liegt bei Ghum, dem höchsten Bahnhof der Darjeeling Himalayan Railway.
